П’ятниця, 25 Червня, 2021
Бiльше

    На Рівненщині у монастирі ПЦУ ченці відкрили міні-сироварню

    У Свято-Воскресенському чоловічому монастирі ПЦУ, що в урочищі Гурби на Рівненщині, монахи відкрили міні-сироварню. Готують сир із свіжого екологічно чистого молока, використовуючи старовинний грузинський рецепт, повідомляє «Релігія в Україні» з посиланням на 7days-ua.com.

    Поділився інформацією один із братів-ченців, який родом із Грузії. Настоятель монастиря давно хотів започаткувати своє господарство. Порадившись із браттями, закупили корів.

    Щодня мають свіже молоко, тож сир готують залюбки. Рецепти дуже прості: до свіжого молока дають закваску, спеції і трави.

    Кажуть, навіть жителі села приходять до них по сир.

    Найсвіжіше

    Популярне