У Російській православній церкві прокоментували резонансну тему вживання в їжу мучних черв’яків. Клірики зауважили, що харчування комахами та личинками дозволяється навіть під час Великого посту.
Про це пише Daily Storm.
“На рівні канонів – (споживання черв’яків – ред.) нічого не порушує. Ось Іоан Хреститель в пустелі саранчу їв”, – розповів настоятель кафедрального собору Святителя Миколая Чудотворця в місті Калач-на-Дону протоєрей Дмітрій Клімов.
Його колега з підмосковного Георгіївського храму протоєрей Павєл Островскій підтримав точку зору клірика: “На бачу нічого такого – їжа як їжа. Це питання особистого вибору людини. Наскільки мені відомо, черв’яки до м’яса не відносяться”, – зазначив він.
Як відомо, різноманітних комах та личинок традиційно вживають у їжу в Азії. Однак, нещодавно Європейське агентство з безпеки продуктів харчування визнало жовтих мучних черв’яків придатними для споживання. Вона багаті на білок, жир та клітковину. На смак делікатес нагадує арахіс.
